{"id":811,"date":"2014-12-11T13:38:45","date_gmt":"2014-12-11T12:38:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/?p=811"},"modified":"2026-01-14T14:35:57","modified_gmt":"2026-01-14T13:35:57","slug":"conseguimos-el-catering-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/conseguimos-el-catering-perfecto\/","title":{"rendered":"Conseguimos el c\u00e1tering perfecto"},"content":{"rendered":"

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Encontrar el catering perfecto es una parte esencial de cualquier evento a gran escala: eventos de empresa, fiesta, reuniones\u2026 Pr\u00e1cticamente siempre que organicemos un evento, necesitaremos un catering. Desafortunadamente, no hay un ranking de caterings y todo el mundo puede empezar su propio negocio. Con este post, te explicamos c\u00f3mo escogemos el mejor catering para tu evento para que la comida sea algo memorable por una buena raz\u00f3n.<\/p>\n

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  1. Pensar en recomendaciones personales<\/strong>. No hay publicidad que pueda sustituir una buena recomendaci\u00f3n de alguien de confianza o uno mismo. Valoramos un gran n\u00famero de caterings e investigamos las rese\u00f1as de sus clientes.<\/li>\n
  2. Concertar una prueba de men\u00fa<\/strong>. Todos los catering que ofrezcan comida para grandes eventos deben tambi\u00e9n ofrecer una prueba. Concertamos una prueba de men\u00fa para valorar posibilidades. Siempre hay que tener en cuenta que en la prueba vamos a obtener la m\u00e1xima calidad que el catering puede conseguir. Tambi\u00e9n hay que tener en mente que no es lo mismo cocinar para 4 personas que para 500. Evento Empresa BCN te aconsejaremos bas\u00e1ndonos en nuestra experiencia.<\/li>\n
  3. Tener en cuenta la especialidad de cada catering<\/strong>. Algunos caterings est\u00e1n especializados en grandes eventos y tienen equipamiento y profesionales expertos para trabajar con grandes n\u00fameros de asistentes. Otros caterings se especializan en eventos peque\u00f1os e \u00edntimos, cocktails, o incluso, solo entregan la comida. Desconfiamos del catering que asegure que puede hacerlo todo, mejor especializarse en un tipo de eventos y ser excelente.<\/li>\n
  4. Consideramos que servicios realmente necesitas<\/strong>. Algunos caterings solo preparan la comida, te la entregan y realizan la presentaci\u00f3n. Otros incluyen servicio de camareros y personal extra. Si vas a organizar un evento formal con comida sentada vas a necesitar un catering grande que pueda cubrir tus necesidades. Nos aseguramos de obtener toda la informaci\u00f3n: si los camareros son empleados o vienen por agencia, por ejemplo. Te recomendamos comprar tu favorito a precios s\u00faper bajos con env\u00edo gratis, y adem\u00e1s puedes recoger tu pedido en tienda el mismo d\u00eda.<\/li>\n
  5. Pedimos referencias<\/strong>. Si vamos a confiar toda la comida de un evento a una sola compa\u00f1\u00eda, es esencial que pidamos referencias. No solo pedimos nombres sino tambi\u00e9n ejemplos reales de eventos en los que el catering haya trabajado.<\/li>\n
  6. Preguntamos sobre la calidad del producto<\/strong>. Muchos caterings ahorran en la preparaci\u00f3n de su producto utilizando comida congelada. Buscamos la mejor calidad en producto fresco al mejor precio posible.<\/li>\n
  7. Pedimos referencias a sanidad<\/strong>. Todos los caterings deben haber pasado un control de sanidad. Nos aseguramos que los controles est\u00e9n en regla y estudiamos problemas previos. Esta informaci\u00f3n debe ser p\u00fablica y s\u00f3lo trabajamos con caterings que cumplan las normas de salud.<\/li>\n
  8. Queremos encontrar el mejor precio, pero no sacrificamos en calidad<\/strong>. Hay que tener en cuenta que la comida es una parte importante de cualquier evento y quiz\u00e1s hay otras partidas en las que se puede ahorrar m\u00e1s.<\/li>\n
  9. Repasamos los contratos<\/strong>. Te ayudamos a repasar el contrato con el catering para asegurarnos de que consigues exactamente lo que quieres.<\/li>\n<\/ol>\n

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    1. Pensar en recomendaciones personales<\/strong>. No hay publicidad que pueda sustituir una buena recomendaci\u00f3n de alguien de confianza o uno mismo. Valoramos un gran n\u00famero de caterings e investigamos las rese\u00f1as de sus clientes.<\/li>\r\n \t
    2. Concertar una prueba de men\u00fa<\/strong>. Todos los catering que ofrezcan comida para grandes eventos deben tambi\u00e9n ofrecer una prueba. Concertamos una prueba de men\u00fa para valorar posibilidades. Siempre hay que tener en cuenta que en la prueba vamos a obtener la m\u00e1xima calidad que el catering puede conseguir. Tambi\u00e9n hay que tener en mente que no es lo mismo cocinar para 4 personas que para 500. Evento Empresa BCN te aconsejaremos bas\u00e1ndonos en nuestra experiencia.<\/li>\r\n \t
    3. Tener en cuenta la especialidad de cada catering<\/strong>. Algunos caterings est\u00e1n especializados en grandes eventos y tienen equipamiento y profesionales expertos para trabajar con grandes n\u00fameros de asistentes. Otros caterings se especializan en eventos peque\u00f1os e \u00edntimos, cocktails, o incluso, solo entregan la comida. Desconfiamos del catering que asegure que puede hacerlo todo, mejor especializarse en un tipo de eventos y ser excelente.<\/li>\r\n \t
    4. Consideramos que servicios realmente necesitas<\/strong>. Algunos caterings solo preparan la comida, te la entregan y realizan la presentaci\u00f3n. Otros incluyen servicio de camareros y personal extra. Si vas a organizar un evento formal con comida sentada vas a necesitar un catering grande que pueda cubrir tus necesidades. Nos aseguramos de obtener toda la informaci\u00f3n: si los camareros son empleados o vienen por agencia, por ejemplo. Te recomendamos comprar tu favorito a precios s\u00faper bajos con env\u00edo gratis, y adem\u00e1s puedes recoger tu pedido en tienda el mismo d\u00eda.<\/li>\r\n \t
    5. Pedimos referencias<\/strong>. Si vamos a confiar toda la comida de un evento a una sola compa\u00f1\u00eda, es esencial que pidamos referencias. No solo pedimos nombres sino tambi\u00e9n ejemplos reales de eventos en los que el catering haya trabajado.<\/li>\r\n \t
    6. Preguntamos sobre la calidad del producto<\/strong>. Muchos caterings ahorran en la preparaci\u00f3n de su producto utilizando comida congelada. Buscamos la mejor calidad en producto fresco al mejor precio posible.<\/li>\r\n \t
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    8. Queremos encontrar el mejor precio, pero no sacrificamos en calidad<\/strong>. Hay que tener en cuenta que la comida es una parte importante de cualquier evento y quiz\u00e1s hay otras partidas en las que se puede ahorrar m\u00e1s.<\/li>\r\n \t
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