{"id":1487,"date":"2015-07-29T13:48:57","date_gmt":"2015-07-29T12:48:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/?p=1487"},"modified":"2026-01-14T14:35:36","modified_gmt":"2026-01-14T13:35:36","slug":"la-perfecta-colocacion-de-los-cubiertos-en-una-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/la-perfecta-colocacion-de-los-cubiertos-en-una-mesa\/","title":{"rendered":"La perfecta colocaci\u00f3n de los cubiertos en una mesa"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;3.22&#8243;][et_pb_row admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;3.25&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;3.25&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text admin_label=&#8221;Text&#8221; _builder_version=&#8221;3.27.4&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/portada-mesa1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1496\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/portada-mesa1.jpg\" alt=\"\" width=\"587\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/portada-mesa1.jpg 587w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/portada-mesa1-300x153.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 587px) 100vw, 587px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La verdad es que la <strong>colocaci\u00f3n<\/strong> de los utensilios de mesa siempre es un problema, ya que nunca sabemos si hemos puesto la copa de vino donde se tiene que poner o cu\u00e1l es el pan de cada invitado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En realidad es un aspecto muy importante ya que en la mayor\u00eda de los <strong>eventos<\/strong> que vayamos a realizar tendremos que preparar una <strong>mesa<\/strong> para los asistentes. No solamente los <strong>organizadores<\/strong> se encuentran con estas dificultades, sino que a los asistentes tambi\u00e9n les pueden surgir algunas <strong>preguntas<\/strong> como; \u00bfpara qu\u00e9 sirve cada copa?, \u00bfy los tenedores?, \u00bfcu\u00e1l es mi pan?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1490\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1.jpg\" alt=\"lamesa1\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1.jpg 500w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aqu\u00ed os podemos <strong>facilitar<\/strong> todas estas <strong>dudas<\/strong>.<br \/>\nPrimero de todo aclarar esto; el pan y la servilleta de cada comensal se colocan en el <strong>lado izquierdo<\/strong>, si no est\u00e1n sobre el plato claro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1491\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa.jpg\" alt=\"mesa\" width=\"736\" height=\"613\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa.jpg 736w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa-300x250.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la <strong>parte derecha<\/strong> se ponen las <strong>copas<\/strong> para las bebidas, concretamente las de vino blanco y tinto. Un poco m\u00e1s atr\u00e1s de estas ir\u00e1 la copa para el champ\u00e1n. Muchas veces podemos encontrar otra que se reserva para los licores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La copa para agua se coloca en el momento de servir la mesa y estar\u00e1 enfrente del plato, m\u00e1s inclinada hacia la derecha. No se podr\u00e1 retirar mientras los invitados est\u00e9n sentados en la mesa. Es f\u00e1cil de diferenciar ya que es la copa de mayor tama\u00f1o y capacidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las <strong>copas<\/strong> solo deben llenarse como mucho a 3\/4 de su capacidad. Suele recomendarse llenar a \u00bd de su capacidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1493\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas.jpg\" alt=\"copas\" width=\"686\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas.jpg 686w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas-300x101.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 686px) 100vw, 686px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora vamos a hablar de<strong> los cubiertos<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los tenedores<\/strong> siempre ir\u00e1n a la parte <strong>izquierda<\/strong> de los comensales y se colocar\u00e1n\u00a0 seg\u00fan el uso que vayan a tener. El m\u00e1s alejado al plato ser\u00e1 el primero que se vaya a utilizar, y as\u00ed sucesivamente. El tenedor de la ensalada ser\u00e1 el m\u00e1s cercano al plato (en el caso de que se incluya en el men\u00fa).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los cuchillos<\/strong> ir\u00e1n por lo tanto a la parte <strong>derecha, <\/strong>al lado del plato, con el filo ondulado mirando hacia \u00e9l. Seguidamente se colocar\u00e1 el cuchillo de pescado con el filo inclinado hacia el mismo lado. Los otros cuchillos se colocar\u00e1n a la derecha de estos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seguidamente de los cuchillos ir\u00e1n <strong>las cucharas<\/strong>. Primero la de sopa o fruta. Las otras cucharas ser\u00e1n las de postre o caf\u00e9 e ir\u00e1n proporcionadas con el plato o bebida en el momento de servirse. En algunos casos, se colocan en la parte superior del plato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay <strong>otros utensilios<\/strong> m\u00e1s espec\u00edficos como por ejemplo, un <strong>tenedor de ostras<\/strong> o marisco (con forma de horquilla) utilizado para el aperitivo, \u00e9ste se colocar\u00e1 a la <strong>derecha<\/strong> (a diferencia de los otros tenedores).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si se quiere poner un <strong>plato peque\u00f1o<\/strong> para el pan o la mantequilla, \u00e9ste ir\u00e1 a la<strong> izquierda<\/strong> de las copas. En la parte superior, encima de los cubiertos del lado izquierdo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n es muy importante conocer el <strong>lenguaje de los cubiertos<\/strong>, ya que nos servir\u00e1 para que el servicio sepa si hemos terminado de comer o no, o tambi\u00e9n para dar nuestra opini\u00f3n sobre el plato. A continuaci\u00f3n podemos ver un <strong>ejemplo<\/strong> de esto:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1494\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos.png\" alt=\"cubiertos\" width=\"432\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos.png 432w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos-275x300.png 275w\" sizes=\"(max-width: 432px) 100vw, 432px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como <strong>norma general<\/strong> tenemos que decir que la comida se <strong>sirve<\/strong> por el lado <strong>izquierdo<\/strong> de los comensales y se <strong>recoge<\/strong> por el <strong>derecho<\/strong>. Aunque si el plato ya est\u00e1 preparado tambi\u00e9n se puede servir por la derecha. El orden a la hora de servir los platos suele ser del m\u00e1s suave al m\u00e1s fuerte, empezando por entrantes, sopas, pescados y carnes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los <strong>centros de mesa<\/strong> tienen que ser <strong>simples<\/strong>, con flores naturales, y que su altura no impida la visibilidad directa entre los comensales de la mesa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1489 size-large\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor-683x1024.jpg\" alt=\"flor\" width=\"620\" height=\"930\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor-683x1024.jpg 683w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor-200x300.jpg 200w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor.jpg 685w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro aspecto muy importante a tener en cuenta es la <strong>forma de servir la bebida<\/strong>, ya que \u00e9sta se dispondr\u00e1 de forma que no se apoye la botella en la copa, sin levantarla de la mesa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esperamos que estos consejos os puedan servir de ayuda para colocar una mesa de la forma m\u00e1s correcta y que vuestro evento sea perfecto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1492\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida.jpg\" alt=\"comida\" width=\"487\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida.jpg 487w, https:\/\/eventoempresa.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida-244x300.jpg 244w\" sizes=\"(max-width: 487px) 100vw, 487px\" \/><\/a><\/p>\n<h5>Fotograf\u00edas cedidas por; Yogallerymagazine, mujeronline, api, zankyou.terra, cocinova<\/h5>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.5.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<div style=\"position:absolute;left:-11482px;\">Descubra estilo e conforto com a nossa sele\u00e7\u00e3o de <a href=\"https:\/\/www.braceletwatchfr.com\/categorie-produit\/bracelets-garmin-watch\/\">bracelet montre garmin<\/a>. 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No solamente los <strong>organizadores<\/strong> se encuentran con estas dificultades, sino que a los asistentes tambi\u00e9n les pueden surgir algunas <strong>preguntas<\/strong> como; \u00bfpara qu\u00e9 sirve cada copa?, \u00bfy los tenedores?, \u00bfcu\u00e1l es mi pan?<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1490\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lamesa1.jpg\" alt=\"lamesa1\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Aqu\u00ed os podemos <strong>facilitar<\/strong> todas estas <strong>dudas<\/strong>.\r\nPrimero de todo aclarar esto; el pan y la servilleta de cada comensal se colocan en el <strong>lado izquierdo<\/strong>, si no est\u00e1n sobre el plato claro.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1491\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/mesa.jpg\" alt=\"mesa\" width=\"736\" height=\"613\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">En la <strong>parte derecha<\/strong> se ponen las <strong>copas<\/strong> para las bebidas, concretamente las de vino blanco y tinto. Un poco m\u00e1s atr\u00e1s de estas ir\u00e1 la copa para el champ\u00e1n. Muchas veces podemos encontrar otra que se reserva para los licores.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">La copa para agua se coloca en el momento de servir la mesa y estar\u00e1 enfrente del plato, m\u00e1s inclinada hacia la derecha. No se podr\u00e1 retirar mientras los invitados est\u00e9n sentados en la mesa. Es f\u00e1cil de diferenciar ya que es la copa de mayor tama\u00f1o y capacidad.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Las <strong>copas<\/strong> solo deben llenarse como mucho a 3\/4 de su capacidad. Suele recomendarse llenar a \u00bd de su capacidad.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1493\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/copas.jpg\" alt=\"copas\" width=\"686\" height=\"232\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora vamos a hablar de<strong> los cubiertos<\/strong>.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los tenedores<\/strong> siempre ir\u00e1n a la parte <strong>izquierda<\/strong> de los comensales y se colocar\u00e1n\u00a0 seg\u00fan el uso que vayan a tener. El m\u00e1s alejado al plato ser\u00e1 el primero que se vaya a utilizar, y as\u00ed sucesivamente. El tenedor de la ensalada ser\u00e1 el m\u00e1s cercano al plato (en el caso de que se incluya en el men\u00fa).<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los cuchillos<\/strong> ir\u00e1n por lo tanto a la parte <strong>derecha, <\/strong>al lado del plato, con el filo ondulado mirando hacia \u00e9l. Seguidamente se colocar\u00e1 el cuchillo de pescado con el filo inclinado hacia el mismo lado. Los otros cuchillos se colocar\u00e1n a la derecha de estos.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Seguidamente de los cuchillos ir\u00e1n <strong>las cucharas<\/strong>. Primero la de sopa o fruta. Las otras cucharas ser\u00e1n las de postre o caf\u00e9 e ir\u00e1n proporcionadas con el plato o bebida en el momento de servirse. En algunos casos, se colocan en la parte superior del plato.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay <strong>otros utensilios<\/strong> m\u00e1s espec\u00edficos como por ejemplo, un <strong>tenedor de ostras<\/strong> o marisco (con forma de horquilla) utilizado para el aperitivo, \u00e9ste se colocar\u00e1 a la <strong>derecha<\/strong> (a diferencia de los otros tenedores).<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Si se quiere poner un <strong>plato peque\u00f1o<\/strong> para el pan o la mantequilla, \u00e9ste ir\u00e1 a la<strong> izquierda<\/strong> de las copas. En la parte superior, encima de los cubiertos del lado izquierdo.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n es muy importante conocer el <strong>lenguaje de los cubiertos<\/strong>, ya que nos servir\u00e1 para que el servicio sepa si hemos terminado de comer o no, o tambi\u00e9n para dar nuestra opini\u00f3n sobre el plato. A continuaci\u00f3n podemos ver un <strong>ejemplo<\/strong> de esto:<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos.png\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1494\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/cubiertos.png\" alt=\"cubiertos\" width=\"432\" height=\"471\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Como <strong>norma general<\/strong> tenemos que decir que la comida se <strong>sirve<\/strong> por el lado <strong>izquierdo<\/strong> de los comensales y se <strong>recoge<\/strong> por el <strong>derecho<\/strong>. Aunque si el plato ya est\u00e1 preparado tambi\u00e9n se puede servir por la derecha. El orden a la hora de servir los platos suele ser del m\u00e1s suave al m\u00e1s fuerte, empezando por entrantes, sopas, pescados y carnes.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Los <strong>centros de mesa<\/strong> tienen que ser <strong>simples<\/strong>, con flores naturales, y que su altura no impida la visibilidad directa entre los comensales de la mesa.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-1489 size-large\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/flor-683x1024.jpg\" alt=\"flor\" width=\"620\" height=\"930\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro aspecto muy importante a tener en cuenta es la <strong>forma de servir la bebida<\/strong>, ya que \u00e9sta se dispondr\u00e1 de forma que no se apoye la botella en la copa, sin levantarla de la mesa.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Esperamos que estos consejos os puedan servir de ayuda para colocar una mesa de la forma m\u00e1s correcta y que vuestro evento sea perfecto.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1492\" src=\"http:\/\/blog.eventoempresabcn.es\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/comida.jpg\" alt=\"comida\" width=\"487\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n\r\n<h5>Fotograf\u00edas cedidas por; Yogallerymagazine, mujeronline, api, zankyou.terra, cocinova<\/h5>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[560],"tags":[149,29,32,75,100,158],"class_list":["post-1487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicacion-blog","tag-colocacion-en-la-mesa","tag-evento-empresa-bcn","tag-eventos-corporativos","tag-exito-en-los-eventos","tag-protocolo","tag-protocolo-en-la-mesa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1487"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14691,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1487\/revisions\/14691"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eventoempresa.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}